« Ah! nom de Dieu! Oui, on s’en flaqua une bosse! Quand on y est, on y est, n’est-ce pas ? et si l’on ne se paie qu’un gueuleton par-ci par-là, on serait joliment godiche de ne pas s’en fourrer jusqu’aux oreilles. Vrai, on voyait les bedons se gonfler à mesure. Les dames étaient grosses. Ils pétaient dans leur peau les sacrés goinfres! »
(Emile Zola, L’Assommoir, 1877)
Diététique: ensemble des règles à suivre pour une alimentation bien équilibrée (ration alimentaire, apport calorique) (Petit Robert)
FEDERATION FRANCAISE DE CARDIOLOGIE
La Table d'Alain 