C’est l’écriture manuscrite de ma mère et il s’agit du menu de ma grand-mère maternelle que l’on aperçoit en arrière-plan à gauche sur la photographie.
J’avais la malchance d’avoir quatre ans à l’époque ce qui m’a empêché de goûter la sauce divine, le poulet et le canard servi au cours d’un même service,
et que dire du roi de la montagne et des délices de Suzanne?
Mon délicieux oncle Pierre aurait certainement mis son grain de sel dans pareil énoncé pour nous gratifier de quelques mots d’esprit…
Années cinquante.
AV
La Table d'Alain 