Ingrédients
- 1/2 litre de sirop à 28° B
- 4 Dl d’eau minérale
- 1 Dl de Calvados ou de Kirsh
Déroulement
- Mettre directement tous les ingrédients dans la sorbetière et turbinez.
- Conservation 1 journée
Extrait de « Faites vos glaces et votre confiserie comme LENÔTRE »
La Table d'Alain 