Étiquette : Le Duc

Loup grillé dans sa croûte naturelle

Avatar de Alain Vaussion 13 juillet 2018

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Fumet de poisson

Avatar de Alain Vaussion 23 novembre 2017

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Capitaine poché aux fruits des îles

Avatar de Alain Vaussion 14 novembre 2017

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Emincés de seiche à la tomate, Paul Minchelli, Le Duc

Avatar de Alain Vaussion 8 novembre 2017

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Lotte à l’américaine, Paul Minchelli, Le Duc

Avatar de Alain Vaussion 22 mars 2017

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LE DUC Toute la cuisine de la mer, frères MINCHELLI

Avatar de Alain Vaussion 22 mars 2017

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