- Salade de riz, anchois et olives, Frédéric Anton
- Salade de riz, façon thaïe, Frédéric Anton
- Salade de riz, thon et mayonnaise, Frédéric Anton
- Salade de riz, thon et mimosa, Frédéric Anton
- Risotto aux moules et paprika, Frédéric Anton
- Risotto aux tomates confites, parmesan et basilic, Frédéric Anton
- Risotto aux langoustines et curry thaï, Frédéric Anton
- Risotto aux asperges vertes, parmesan et jambon, Frédéric Anton
- Paella à l’espagnole, Frédéric Anton
La Table d'Alain 