- Brochettes de melon à l’Italienne, Georges Blanc
- Brochettes d’ananas à l’huile de curry
- Figues, chèvre, miel
- Anchoïade pour légumes et toasts, Alain Ducasse
- Cervelle de canut pour légumes, Paul Bocuse
- Légumes (assortiment de)
- Roulés d’aubergine à la ricotta, jambon et olives
- Brochettes tomate cerise mozarella basilic
- Billes de mozzarella au pesto rosso
- Guacamole, Alain Ducasse
- Houmous, Alain Ducasse
- Chips de courgettes au parmesan
- Tapenade, Alain Ducasse
- Sucette foie-gras, pain d’épice, mangue
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