La Table d'Alain
Lire plus "Sauce gribiche, classique, Paul Bocuse"
Lire plus "Agneau de Pauillac à la broche, légumes de saison en beaux morceaux, miettes de fruits secs, Alain Ducasse"
Lire plus "Epaule d’agneau inspiration Eric Frechon"
Lire plus "Homard et sa salade de blé concassé, Michel Trama"
Lire plus "Sauce « Retour des Indes » en version express, Olivier Roellinger"
Lire plus "Gigot d’agneau de lait en croûte, Raymond Thuillier"
Lire plus "Agneau rôti au four, marinade Grande caravane, Olivier Roellinger"
Lire plus "Melon, porto, gingembre, herbes potagères"
Lire plus "Tarte au crabe, Frederic Anton"
Lire plus "Tarte aux olives de Nyons, tapenade, câpres frites, Frederic Anton"
Lire plus "Tarte à la tomate et anchois, Fréderic Anton"
Lire plus "Beignets de silure ou poisson-chat"
Lire plus "Pot au feu"
Lire plus "Tarte à la Tomate à ma façon"
Lire plus "Pizza à ma façon"
Lire plus "Les escargots de Mamie France"
Lire plus "Soupe de pastèque et de melon"
Lire plus "Cervelle de canut selon Paul Bocuse"
Lire plus "Salade de tomates, sauce Romesco"
Lire plus "Pizza aux poivrons et mozzarella"