La Table d'Alain
Lire plus "Crème pâtissière à la vanille, Pierre Hermé"
Lire plus "Tarte sablée à la rhubarbe, Éric Frechon"
Lire plus "Ananas rôti, crème au rhum de la Martinique, son jus, Alain Ducasse"
Lire plus "Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne"
Lire plus "Crème anglaise, Pierre Hermé"
Lire plus "Pommes et poires confites en Römertopf, Alain Ducasse"
Lire plus "Glace aux épices"
Lire plus "Sorbet aux abricots frais, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Sorbet au melon, Pierre Hermé"
Lire plus "Omelette Norvégienne, Lenôtre, Michalak"
Lire plus "Sorbet à l’orange ou à la mandarine, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Sorbet au Calvados, au Kirsch, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Beignets de fleurs d’acacia"
Lire plus "Glace Plombière"
Lire plus "Glace à la verveine citronnelle"
Lire plus "Glace au miel, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Glace aux cacahuètes, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Glace au chocolat, Gaston Lenôtre"
Lire plus "Pêche Haeberlin"
Lire plus "Glace aux feuilles de pêcher, Roger Vergé"